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每一朵花,都藏着一个春天

2019年03月15日 06:21来源:未知手机版

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 星湖的春天。卢健荣摄

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 乐昌九峰山桃花开得正好。南都记者 何玉帅

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 宫粉紫荆如同一条丝带缠绕着。

 “春色莫辜负,计日盼花期。”今年的春天来得比较早,刚刚三月,油菜花、桃花、樱花、格桑花、木棉、荼薇花、梨花、杜鹃花、宫粉紫荆……已经迫不及待地盛开了。今年的雨水也比往年要多,花开得早,谢得也快。珍惜每一个阳光灿烂的日子,赶紧去花海里翻滚吧!

 像面对爱情一样,与桃花约会

 ●赏花地点:韶关乐昌

 春天里,如果不赴一场桃花的约会,感觉就不配拥有爱情。广东桃花开得美的地方有很多,白云山桃花涧、湟川三峡桃花岛、清远桃花湖、连平桃花山、佛山南国桃园……但韶关九峰山的桃花最接近电视剧《三生三世十里桃花》中的浪漫场景。

 韶关九峰山一直养在深山无人识,后来被一些驴友发掘出来,成为了一条集观光摄影、户外休闲于一体的线路。每年3月,九峰山上漫山遍野、满坑满谷都是花,层层叠叠、错落有致。村舍、田间、山头被这些粉红或艳红的桃花调绘成一幅幅五彩斑斓的春天画卷。十里嫣粉,花海林亭,馨香四溢,令人宛若置身于仙境,又如同穿越了时空,如诗如画,醉迷了一片冰心,忍不住将这春色悄悄收藏。

 2019乐昌桃花节一直持续到3月底,主会场设在九峰镇,同时在乐昌城区、长来镇、北乡镇、庆云镇设置分会场。主会场山地半程马拉松赛拉开了本次桃花节的序幕,在接下来的整个3月期间,各分会场还将举办激光水幕音乐节、庄园酒堡体验之旅、采茶节、浪漫桃花文化游等系列活动、“桃花杯”全国女子象棋甲级联赛决赛等一系列丰富多彩的文体活动,在旅游中充分融入文化和体育元素,让广大市民游客在桃花节中有一个全新体验。

 值得一提的是在河堤广场举行的桃花音乐节,现场水幕营造、激光投影、3D视频,给游客带来视觉和听觉上的双重冲击。比较特别的是誉马葡萄酒庄园,可以在酒庄参观体验欧式酒堡建筑,开展生产线游览、酒窖观光、品酒小课堂等系列活动。

 除了萌动的桃花,韶关当地的特色美食也在向游客招手。乐昌是个神奇的地方,除了各大餐厅农庄的美食,在街角巷子里也有着不一样的小吃。无关店面大小或者装修是否华丽,口味好才是王道。牛腩串、北乡菜包、扣肉粉、牛腩粉、猪脚粉、酸笋炒大肠、煎焖禾花鱼、香芋扣肉、白辣椒山坑鱼干、擦菜鸡煲、马蹄肉丸、月婆鸡、瓤花生豆腐、农家蒸猪红、团子肉……感觉一天可以吃八顿!

 以荼薇花酿制花酒,

 让春天充满醇香

 ●赏花地点:中山小榄

 很多游人可能对荼薇花有点儿陌生,但其实这种花的种植历史非常悠久,是少数能保留下来的远古玫瑰品种之一。在历史上,“春之荼薇秋之菊”被视为小榄两大花事,盛极一时。据考证,小榄镇种植的荼薇花,是古籍《花镜》即《广东新语》文中所提及的“洋荼蘼”或者“番荼蘼”,相传是在明嘉靖年间经澳门从大西洋引种回来的,在小榄已有400多年的种植历史。

 中山的荼薇花主要集中在小榄菊城酒厂旁,有5亩之多,现在已经进入盛花期,每一朵花都展现出春天饱满的生命力。荼薇花颜色鲜艳,凑近一闻,花香四溢,让人如痴如醉。近段时间春雨濛濛,雨滴之下,花瓣更显晶莹剔透,别有韵味。

 荼薇为料,制成花酒,是荼薇花繁盛一时的重要原因。在当时的小榄蓝田大街上,每逢清明前后,一群工人忙碌地摘取花瓣,各荼薇花酒作坊及商铺延绵盖过半条街;而酿好的荼薇花酒,经由渡船,以香港作为中转站销售至东南亚各国,乃当时海上丝绸之路的热销品。荼薇酒具有“净、香、醇”等八大特征。它清新飘逸的荼薇花香,更迎合了当今的品酒风尚。

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